看出区别了，每个人片出来的鱼片薄厚度和形状都不同，对比就能看出谁的刀工最好。
把鱼片处理得最好的竟然是霍泽和纪森。
薄薄的鱼片厚薄均匀，拿起来对上光线，鱼肉晶莹透亮，可见是切得又用心又有技术。
纪灵然惊讶道：“你们手艺是真不错。”
纪森笑了笑，开口：“我以前处理过天然肉类。”
霍泽笑说：“我还是第一次有机会处理这么新鲜的天然食材。”
刚从湖里捞出来的鱼，可不就是最新鲜的么？
纪灵然看出两人似乎挺享受这个过程，抬手摸摸下巴，发现自己想岔了一件事。
这个时代，厨子不是什么低端体力行业。
甚至由于优质天然食材的稀缺性，似乎只有富人阶级和大家世族才有“条件”去精通厨艺。
纪森是纪家人，家族背景就不用说了，霍泽看着出身也不差，当初一次性跟农场交易五万斤a级水果的订单，可见也是不缺钱的主儿。
纪灵然：“……”所以说，现在有钱人才配当厨子？
鱼片处理好了，纪灵然先在汤锅里下入鱼骨部位和一些姜片，弄出个简单的汤底来。
上辈
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