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词不达意(骨科,姐弟)

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第3章裹在果肉里的龙眼核(第4/7页)
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 见她神色淡下来,应雪默默接过她手里的抹布,小心翼翼地抹起桌面,“斯意姐,你……生气了吗?”

    “对,请你下次不要这样了。”

    芜斯意坦率承认,没有装作什么事都没发生似的。应雪和小杨交换了个眼神,堆起讨好的笑。

    “啊…好、好的,对不起啊斯意姐。”

    谁知芜斯意叹了口气,问道:“…不过我还在调整配方,你觉得还有哪些地方可以改进?”

    想要做好甜品,除了对食材的熟练运用,最宝贵的是能够得到真实的反馈。而应雪对甜品的敏锐和敢说实话的态度,恰恰是她所需要的。

    应雪闻言,愣了愣,确定她现在不是生气也不是讽刺后,立刻来了精神,快速回想起来。

    “我觉得,蓝莓的酸甜味和提子的清甜味融合得很好,但是提子的颗粒感稍微有些强,可能是切割得不够细碎。另外,蛋糕体的湿润度也还不错,但是如果能再增加一些层次感,比如加入一些果酱或者夹层,可能会更加丰富。”

    芜斯意边听边点头,将意见都记在心里。应雪对甜品的分析细致入微,连她自己都没有注意到的细节都被她一一指出了。

    九点半后,店里陆陆续续来了客人,应雪

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