硬菜。
本来是想去买新鲜肉的，但是近来大雨阻碍了交通，供销社已经很多天没有进新货了，每天开门只卖些存货，所以别提新鲜肉了，就连新鲜菜都买不到。
好在家中还有过年时走亲戚得的一块腊肉，不然还真的不知道该拿什么招待客人。
腊肉焯水后，捞出来洗干净，起锅烧油煎出油，随后倒入洗好切成片的莴笋片进行翻炒，等到变色熟透，再倒入青辣椒和调料，翻炒均匀后就可以出锅了。
除此之外，马秀芝还炒了一大盘酸辣土豆丝，一碗番茄炒蛋和一碗油焖茄子，蒸了一锅番薯，再加上一盆野菜汤，便算是农家高规格的待客宴了。
“去叫大家吃饭。”马秀芝支使躲在厨房门口帮忙择菜的梁清清去叫大家吃饭，她自己则是开始给众人舀饭。
这段时间被大雨“关”在家里，梁清清已经学会了厨房里简单的一些家务，平时帮个忙的根本不在话下，她悟性高，甚至连有一定难度的看火候都学了个七七八八。
“好嘞。”答应下来后，梁清清把装菜的木盆往角落里移了移，以免等会儿被人不小心踢到，然后才起身往堂屋的方向走去，途中还不忘转个道，把窝在房间里画画的松子给叫出来。
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