搅拌,看着她纤细挺直的背影,沈如意直接幻视自己看到了一个在厨房施展魔法的仙女。
伴随着她的每一次搅拌,锅内热腾腾的水蒸气都会扑上来,而随着水蒸气的发散,先前闻到的甜香味也一路蔓延开来。
这味道很像外面早餐店里用大锅熬的八宝粥,但是却比早餐店里的更香,味道也更加纯粹。
就是单纯的各种杂粮和红枣交织炖到软烂,使得所有精华都熔炼在一起的味道,只是因为厨师将火候掌控的恰到好处,各种材料配比也非常完美,这才凝成了这一锅只闻味道就知道是极品的八宝粥。
怕赶不上沈如意的早饭,所以何矫矫特意用了高压锅。
多姿多彩的杂粮米粒在压力和沸水的相互努力下,迅速变得柔软而饱满。
红枣、黑米、红豆等深色的食材慢慢浸出色泽,将这一锅粥染成饱满浓郁的深红色。
适量的葡萄干为这锅粥增添了恰到好处的甜味,而少量的藕粉则可以使这锅粥更加浓郁绵稠。
各种食材跟着灶火上下翻滚,每一次的搅拌都能让香味越过吸油烟机,爆发的更加彻底。
这是一锅非常完美的八宝粥,得益于中级厨艺的加持,就是何矫矫自己闻着都很想来
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