但力气还行，推起石磨也不算费力，陆遥站在旁边看着指挥两人怎么加水。
“磨豆子的时候水不能少了，水少了浆就粘稠，到锅里一煮就糊了。”
胡春容拿着葫芦瓢往石磨中间舀水，按照一比六的比例，既一斤豆子六斤水磨出豆浆。
二斤豆子很快就磨完了，回到家陆母已经把火点着了，直接把豆浆倒进锅里开始搅拌。
“煮豆浆的时候得勤豁楞着，不然下面容易糊，等滚够六七便就行了，过滤后直接就能喝。”
陆遥舀出一碗递给胡春容，“尝尝豆浆味道怎么样。”
胡春容喝了一口，“真香！”过滤后的豆浆里面没有渣滓，喝起来口感润滑带着浓浓的豆香味。
陆遥笑了一声，“放点糖更好喝。”
接下来就是点豆腐，把化好的寒水石倒进水瓢里，慢慢的往豆浆里点。
“这是最重要的一步，豆腐能不能好吃全看点豆腐的手法。不能着急，看里面的豆花像棉絮似的就差不多了。”陆遥瓢收起来。“以后你们做的多了就有经验了，豆腐如果不成型就点的不够，如果硬了就是点多了。”
旁边陆林和胡春容看得仔细，默默记在心里。
最后把
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