在网上刷过一条视频,把海肠子晒干后磨成粉就是纯天然的味精,做菜的时候撒上一勺,可以增味提鲜。
中午做饭的时候,陆遥拿出半截海肠干磨碎放进菜里试了试。
没想到赵北川一口就尝出味道不同,“今天这菜……味道怎么这么鲜美,你放了什么东西吗?”
陆遥道:“你吃出味道不同了?”
赵北川点点头,“说不出哪里不一样,但就是比平时好吃一些。”
“那就对了!”陆遥把海肠干拿出来给他看了看,“就是这个东西,磨成粉末放进菜里。”
赵北川闻了闻海肠,除了腥咸闻不到别的味道,难以想象这东西竟然有如此大的作用。
有了这个东西,陆遥敢保证他们酒楼的菜绝对能火遍整个平州城!
*
明天就是开业的日子了,晚上陆遥点着烛台,趴在炕上看着账本。
从房租到装修屋子加上购买物品,一笔笔花销全记在这本子上,一共花了三千七百八十两银子。
“竟然花了这么多钱,过去想都不敢想啊……”
赵北川闻言一乐,“心疼了?”
“咋能不心疼,这些银子如果放在村子里,几辈子都
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