但现在的食肆和酒楼大多都没有这种吃法。
陆遥想起上一世，一座小城市因为烧烤而爆红，兴许他也可以借鉴一下其中的经验！
第一百一十四章
第二天陆遥便去铁匠铺子定制了一个超大的烧烤炉子,又买了些炭准备开始搞烧烤。
伙计们闲下来都去削竹签、将竹子劈成细条，前头削出尖即可。
能烤的东西不少，猪蹄、猪油、五花肉、羊肉、羊筋、羊腰子、鸡胗、鸡翅还有各类蔬菜。以后当日做不完的肉和菜都能拿来烤！
陆遥还专门调制了几种酱料,刷在青菜上烤出来味道更好吃。
烤炉很快就焊好了,当天晚上陆遥就给大家烤了一次串。
同样的肉,烤出来和炒出来完全不一样，撒上神奇的异域香料——磨碎的孜然粉，那小味道挠一下就上来了。
第一串羊肉烤出来，陆遥试着尝了尝,满口焦香，这味道除了没有辣椒面几乎跟前世的烧烤没有任何区别！
炎炎夏季,喝着冰镇酸梅汤,再吃上几串小烧烤，这搭配简直绝了！
“来来来，都过来尝尝！”
赵北川拿起一个羊肉筋试了试,咬一口便愣住，“好吃！”跟烤全羊
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