，香气扑鼻。
这种大冷的天，来上一碗热乎乎的羊杂汤，搭配几个烧饼，别提多美了。
包子店没做羊杂汤，他们做的卤煮。
卤煮口味比较重，用的都是猪下水。大口锅里咕噜咕噜的炖着猪肠猪肺，还有切条的炸豆腐，特地弄的死面饼。
死面饼不容易被汤水泡烂，而且越嚼越香。
一大碗卤煮撒上蒜末葱末，点点儿辣椒油，能把人吃出一身汗来。
这种重口味带油水还便宜的东西最受劳动人民欢迎了，一大碗才一块五，吃完了大半天都不会饿。
因为楚飞扬从不藏私，学徒能学到很多东西。其实现在的学徒如果想要出师，自己开个小馆子，手艺已经足够了。不过这些孩子可是有脑子的，毕竟当初也是精挑细选，知道如果现在出师，自己一辈子也就看到头了。
但跟着师傅继续学，以后还能学到更多的东西，长更多见识。
想想，他们不到一年就能学这么多，三年指不定可以学多少呢。而且师傅还说了，以后要开大饭店，只要学得好，就都能当大师傅。
这年头如果当大师傅，那是很厉害的一件事。因为大师傅是可以收徒弟的。
到时候自己
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