这时候下河湾的冰也逐渐有化冻的迹象，但要钓鱼显然还不太可能，而且虹鳟这玩意儿，叶青在这周边水域暂时还没见过，也不知道这么新鲜的鱼，这管长征是从什么地方弄来的。
见叶青好奇地盯着那两条鳟鱼看，管长征赶紧解释道：
“这是天池的鱼，是前几天我们林场的几个伐木工组团进山，凿开冰面钓上来的，这个鱼肉是红色的，肉质特别肥嫩鲜甜，比我们以前吃过的其他鱼都要好，不过钓上来的不多，这两条还是我用了几斤叶大夫您上次给的那个细粮跟工人们交换来的。”
说到后面这话的时候，管长征还有些不大好意思，毕竟当初叶青给他捎粮食的时候，说了粮食是给他媳妇儿养胎的，结果他给拿出去换鱼了，也不知道叶青知道了会不会生气。
叶青还真顾不上生气。
她在听到说这几条虹鳟竟然来自长白山天池后，已经惊呆了。
长白山天池一年有近八个月的时间处于冰封状态，能吃到天池的鱼，本身就已经是一件十分幸运的事儿，更何况这个鱼还是虹鳟。
虹鳟鱼对生存环境要求严苛，只有在干净清澈的淡水区域才能存活，但其肉质口感都毋庸置疑，营养价值也非常高，算
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