路恬安抚了一下怯怯的林安两人，让他们先吃东西等着，自己则是跟着去了厨房。
这边几个厨师正在研究筐里没见过的东西，看到关掌柜，全都一起行礼，而后又看向路恬。
路恬也不卖关子，直接把调变蛋的方法说了。
“这么简单？”关掌柜有些不敢相信。
“就这么简单。”路恬点头，“先拌出来尝尝看。”
“好。”
几个厨师按照路恬说的弄出来几份，关掌柜先吃了一块。
“嗯，确实不错，味道很奇特。”
“掌柜的，外面客人催呢。”
“别急。”关掌柜一抹嘴，“丫头，这变蛋几个能装一盘？”
“三四个就行。”
“四个的话是十二文。”关掌柜对外面的小二摆手，“去告诉他们，一盘变蛋二十二文。”
路恬听的微微瞪眼，而后又无所谓的移开眼睛。
反正她赚自己该赚的，剩下是人家酒楼的事情了。
小二转身出门，这边关掌柜带着路恬去了楼上的账房。
这一次是一百六十个变蛋，路恬拿到四百八十个铜板。
“丫头，你明
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