很快，见她又是磨刀，又是搬鱼，多问了一句。
“我要做鱼丸，你帮我先去把捣砵洗干净。
捣砵一般用来剁碎干辣椒的，但古代没有搅拌机，只能用它手工捶打，将鱼片打成鱼泥。
祁钰不知道她脑袋里哪来那么多稀奇古怪的想法，鱼丸是什么？没听过也没吃过，这女人从前从来不下厨，没想到厨艺却那么好。
无论是昨晚上的炖鸡，还是今日的刀削面，都让他大饱口福。
祁钰去洗捣砵去了。
大青鱼已经解冻了，黎小小的刀也磨好了，她提起一条鱼，快速去鱼鳞，剖开大青鱼肚子，摘除苦胆，将里面的内脏和鱼鳃丢在另一个木桶里。
她干活很利索，很快就处理干净了这二十多条大肥鱼。
提起一条处理干净的大青鱼，扔在砧板上，将鱼皮和鱼红除去，片好一片片的鱼肉，下一条鱼也做了同样的处理。
最后只剩下两条大青鱼，被黎小小用冰块冻着，准备明日做剁椒鱼头和红烧鱼来吃。
其他片好的鱼肉再用水冲洗几遍，去除血气，然后撒上花椒、葱姜，加一点水，抓均匀，放在那儿腌制着，除鱼腥味。
洗干净的大捣砵搬了过来，黎小
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