火锅。
周年年先在砂锅里,垫了些新鲜的娃娃菜,再是黄澄澄的块状土豆,以及银白的龙须粉丝,最后加上三勺,已经熬得浓稠软烂的西红柿肉丸汤。
先大火煮开,再小火慢炖一会,要注意火候,不然味道出不来。
咕嘟嘟的声音一冒出,周年年立马给砂锅盖上锅盖,转成小火。
既然是吃食物的真实原味,周年年打算偷懒,不弄额外蘸水酱料。
一排砂锅整整齐齐,摆在多头液化气灶上,慢火开炖。
周年年又走到旁边,打开另一边的独立气灶,开火,架铁锅。
洁白的油脂均匀的滑过,周年年熟练的将葱姜蒜炒香,放入泡椒,直到把泡椒的酸辣可口,炒发出来。
周年年喜欢吃鲜面条,所以她也是用它来炒。
圆圆的面条一下锅,就和着泡椒酸笋肉沫一起,被大火爆炒,滚烫酱汁滑过热锅,瞬间发出呲啦呲啦的声音。
泡制发酵的笋、泡椒,纯净的小麦和新鲜紧实的猪肉,在高温炒制下,散发出鲜美可口,酸辣诱人的醇香。
王习艺那桌,此刻泾渭分明的坐成两个小团体。
张芳菲和其他三人,作为杠精一组,被安排坐在
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