周年年的服务意识有,但也不多。
营业时间还没开始,食客的数量就已经很多了。
所以,她想到的是限量供应,每位食客最多不能点单超过三样。
她可以无限卷自己,把她的厨艺技能都刷到满值,但要让所有人,像之前任意吃到满意过瘾,还是先让他们尝个味,留个念想吧…
她不想累死自己,等找到合适的帮手再说。
厨房里,周年年拿出部分下午要用的食材,顺便瞟一眼锅里的卤肉,焦糖色的卤肉、汤汁都炖成了赤红酱色,油亮油亮的。
卤肉酱香很诱人,再收一下汁,就完美了。
“唉,宋姐,我从来没想到,有一天会为到店的客人太多而发愁。”
周年年无语的闭上眼,用拇指和食指,掐起眉心揉捏了会。
从没想过,钱还会烫手。
宋萍笑道:“老板,你这烦恼会让很多人气死的。”
现在,因为经济不景气,生意萧条,失业的人,倒闭的店不知有多少。
火候加时间的熬煮,让卤肉香气更加酽香醇厚。
有时候,食物的香气就是一家饭馆最好的招牌广告。
大厅里,刘珠巴
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