回到座位的安晨,成功夺回了他失去的橙香布蕾。
旁边的安仕林长长哀叹一声,没精打采的,好不容易接到老婆电话,结果还被臭骂一顿。
心酸想哭。
突然,一只勺子猛地递到他嘴边。
安仕林从视线里看到,勺子上凝固的焦糖晶块和柔嫩金黄的布蕾内芯。
看到儿子认真的小脸,他感动的心道:儿子懂事,会分享了。
还是要对孩子温柔一点,结果就听到稚嫩软软的声音:“爸爸,给你吃一口,下次你再给我买这个好吗?”
安仕林:原来你是这个目的。
他没好气的把勺子一口咬进嘴里。
舌尖最先碰触到的是焦糖晶块,其实就是薄薄的一面脆层。
刚刚,安晨用勺子轻轻一敲,橙子里凝固的焦糖晶面,就呲呲呲碎成一片一片,可以想像有多脆,有多薄。
浓郁的焦糖香气里,糖晶嚼起来焦焦脆脆,非常棒的糖体验。
他满足的闭上眼,真希望那被高温烤过,微苦中带着沁甜的糖晶,能融化得慢一点再慢一点,他能多回味一会儿这美妙的层次感。
美妙的甜品,确实会让人舍不得再吃第二口,只能
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