“真的不辣，感觉很香。”
“这清油麻辣火锅肯定是老板自己做的火锅底料，和市面上的完全不一样。”
辣椒的最高境界就是辣而不燥，香味绵长，不会烧心，却能让人回味无穷。
余多有位火锅发烧友特别爱火锅，跟着他一起也算吃遍了云城的火锅，他觉得自己还是有点发言权的。
“妹妹你试试，尝尝这个五花肉！真的绝了！”
把剩下的半杯可乐一口气喝完，余多喟叹一声，清凉的甜味替代了口腔中的椒麻和热辣，内心了一股感到久违的舒爽。
那种从心底子里散发出的过瘾，好像驱散了冬日的阴寒冷寂。
整个人都觉得暖洋洋的，舒服极了。
肉片在锅里滚了几滚，当吸饱鲜辣浓郁的汤汁后，再用筷子夹起来，咬上一口。
“嘶哈...”
真是又香又辣又爽，只觉得怎么都吃不够。
火锅里的干红辣椒又香又辣，还有花椒的椒麻和郫县豆瓣特有的醇香。
估计还用了山奈、八角、桂皮、草果、小茴香等十多种香料的混合，只有这样不偷工减料的食材，才能作出这么令人回味无穷，香辣过瘾的火锅吧。
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