感而发的说道。
“一身老人病，快六十了，天天还自己开车。”饺子一边仔仔细细的处理食材，一边回答着老乞丐的话。
“他每天还给你留老鼠斑吗？”
“哪里要的起啊，还以为像在北安大厦那会儿吗？我啊，现在一个月差不多就做一回斑鱼饺子，就普通的石斑鱼而已。”
“难为你了，也就让你赶上最后两年的好时候。”
“还行吧，至少风光过两年。”
二人一问一答的样子，就像是知根知底的老街坊，又像是久别重逢的好友。不过，饺子看上去才三十岁出头，比起已经年逾古稀的老乞丐，还是差着一些辈分。要说成是“展颜消宿怨”的父与子，似乎也不为过。
饺子手上功夫十分娴熟，一边聊着天，一边不停的在厨台后走动。一会儿是改刀的声响，一会儿是烧水起锅的声响，一会儿又是热油下菜的响声。前后大约消了半个小时，基本的锅底已经做好，端上了一台脏兮兮的卡式炉，汤锅合上锅盖，先放在卡式炉上继续加热熬制。
期间给老乞丐续了两回凉茶，天边微量时，火锅饺子总算好了。
“尝尝看，味道差多少？”饺子在麻布上擦了擦手，靠坐在水池台边上，
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