“鸡枞油吧，过两天新鲜干菌下来了，我收点给爷爷他们寄回去。”褚归将鸡枞撕成条状，鸡枞油拌面拌饭皆是一绝。
“行，那我跟大伯娘说一声。”野生菌是村里人额外的收入来源之一，肥水不流外人田，贺岱岳第一个想到了大伯娘。
当晚村里家家户户的餐桌上均有野生菌的身影，杂菌汤、炒杂菌，野生菌自带的鲜味无需什么高超的厨艺加持，若是像贺岱岳一般舍得放油，美味程度将更上一层楼。
肉质肥厚的野生菌切片，腊肉大火煸出油，放蒜片、野生菌翻炒，直到菌子被炒到微焦，彻底熟透为止。褚归闻着香味，口腔里的唾液不由自主地分泌，贺岱岳挑了两片菌子投喂到褚归嘴里，拿碗把锅里的腊肉炒菌盛了起来。
锅里接着放油，小个头的杂菌炒后加水，煮二十分钟，吃野生菌不能心急，野生菌中毒百分之八十都是菌子没弄熟造成的。
和腊肉同炒的菌子口感干香，杂菌汤入口滑脆，各有特色，褚归吃撑了，挺着腰在院子里溜达消食。！
第50章
贺代光过来针灸时仍能闻到屋里炸鸡枞油的香气，大伯娘做的缺油版炒杂菌瞬间被比到了地上，跟着贺代光的贺聪抽抽鼻子，一把拽
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