一年的收成了。
果然还是高门贵户的富人家的钱好赚啊。
如果不是机缘巧合下提前封了乡君,他也做不了这么大的生意。
高粱饴、爆米花等小吃,秋华年已经不自己做了,制作场地也在新买的小院里,他雇了工人完成基础步骤,只在最需要保密的配方环节,自己动一动手,或者让孟圆菱来。
秋华年现在也不怕配方被人偷去了,就算有人一比一复刻他的零食,也没有秋记六陈这样的大客流量的铺子卖它们。
每隔五日来一次,在铺子门口排长队买蚝油的达官贵人家的仆役们,是对秋记六陈最好的宣传。
买不起秋记的蚝油,买点秋记的物美价廉的小零食也算赶了潮流嘛。
那别出心裁的包装纸,还能作为装饰摆在家里,显示自己用了秋记的东西。
铺子开业第一天,准备好的零食一卖而空,秋华年和孟圆菱回到家里,对着账本算一天的收益。
“高粱饴是最卖不动的,不过也卖了不少,一品烤鸭早早就卖空了,爆米花稍微慢了点。府城的成本比村里高,这一天的净利润有个二两多银子。”
在秋华年的指导下,孟圆菱已经学会了更简明的偏现代式的记账方
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