边的晚霞通红，似乎在昭示明天也是个好天气。
灶屋里，白悦开始做起了晚餐。
她拿出仅有的一只猪蹄，放在砧板上，用力剁成小块。
“扑通！”
切成块的猪蹄被全部倒进釜中的清水里，白悦又加了几片姜片和少许盐开始焯水，水开后，她撇去浮沫，将猪蹄再次捞起冲洗后备用。
这次的花生是新鲜摘下不久的，所以不用提前泡水。
她往釜里重新倒入清水，再把猪蹄、剥好的花生仁都倒入其中，慢慢熬制。
猪蹄要炖到软烂才好吃，白悦估计起码得一个小时往上。
她把灶下的柴火码好，便不再管，而是准备起下一道菜。
卤好的肥肠是时候尝一尝了！
白悦拿出一截肥肠，切段，她不喜欢吃肥肠里的肥油，所以中午卤制前就已经去得很干净。
眼前的卤肥肠看上去嚼劲十足，散发着其特有的香味，对于爱吃肥肠的人来说，简直难以抗拒。
“卤菜就是省事，加点辣椒炒炒就行”，白悦又切了些辣椒备用，这道菜的准备工作也差不多了。
晚上就两个人吃饭，再烧一个汤足够了。
她的目
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