天，越聊金允恩的脸色越黑，陈佳意也笑的越欢。
不久，烤烫好白色碟盘的阮昌盛将一枚枚碟盘用夹子夹住，分批次递送到几人面前，廖平也用长薄刀刃平挑着晶莹剔透，薄的近乎透明的火腿片，一片片放在他们面前的碟盘内。
此时的碟盘经过了精准计算温度的文火烤灼，薄薄的火腿片放入上面后立刻“嘶～”的一声冒出细细的白烟，很快，火腿上的脂肪就因为高温而微微溶解，油脂浸润到瘦肉中，所有的香气也都彻底释放出来。
林鲸落好奇的看着自己烤盘里的火腿，他发现原本红白相间的火腿片，白色的脂肪已经变的透明，看上去就像是水晶冻一般，淡淡的香气不断从里面飘逸而出，凝而不散。
餐桌旁，廖平笑呵呵的端起醒过了的红酒酒器，给几人面前的高脚杯倒上浓郁的酒液。
“廖先生刀法果然精湛，每一片火腿都削切的薄厚一致，绵长不裂，真够稳的。”
“阮老弟客气了，你烤盘的火候也把握的刚刚好，从火腿入盘时的声音能听出来，五个盘子的温度完全一致。”
两个大厨相互吹捧一番，便接着去处理食材，一个继续持刀削切火腿，一个则是开始用铁板烤烫面包。
现在
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