，进行醒面。
【小虎鲸：我就说不是吧，你看都变成了一个大团子，绝对不是泡水喝。】
在醒面时期，江晓拿出一些大米淘洗干净，在一个干净的砂锅中放入足量的水后放在小火上慢慢的煮开，待水开后将大米放入其中，用中小火熬煮。
在等待期间，江晓打开了屏幕，开始和大家聊天，大家看到江晓闲了起来，开始提出了自己的问题。
【粉红绣球：晓晓，那个白色的团子不好吃呀，你可千万别尝试着吃。】
“啊，那个是面团，我打算等会儿做个面条，现在还是半成品，还不能吃。”
【晓晓的腿部挂件：那个锅里面是在煮水吗，大米是煮水喝的？我刚刚试了，没什么味道，就是有些烫。】
江晓对于大家的好奇心有些哭笑不得，只好解释道：“大米我打算用来煮海鲜粥的，现在也还是半成品，都还没做好。”
时间一分一秒的过去，很快30分钟就在他们的闲聊中度过，面团也醒好了。
将面团取出来，从面团的一端开始揉，直至面团变得更加的光滑有劲道，这个过程大概持续了十分钟。
江晓把揉圆的面团压扁，用擀面杖擀成大薄片，中途不停的将
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