蒋小一了。
大房这边的厨房小，大伯几人在堂屋里做辣椒面，没在厨房，蒋小一拿了碗，盛了一碗给堂奶奶，便把剩下的豆腐都送堂屋里头去。
堂奶奶年纪上来了，牙口不好，就喜欢吃这些软的，二伯有时回来，偶尔的会带点豆腐回来煮了给堂奶奶吃。
不过豆腐煮的没滋没味，盐贵，农家人过日子省惯了，煮的菜总能淡出个鸟味，豆腐本就不好入味，即使比菜好，但盐巴不够，没滋没味的，那和水煮白菜其实也没什么差别，因此即使这豆腐软，好入嘴，可两三顿后，堂奶奶就不愿得吃了。
但这铁板豆腐她却是喜欢的，又香又辣，味道也足，蒋小一路上怕豆腐冷，拿厚布包着一路小跑着过来的，到了大房这边豆腐还热腾腾，这会儿吃下肚，堂奶奶只觉整个人都暖了。
蒋小一回来，就见她已经吃了大半，蒋小一问她够不够吃？不够他再去盛些来。
堂奶奶道：“够了够了。”她又夹了一块放嘴里：“这豆腐又是白小子折腾出来的吧？真是香。”
锅里的煮食咕噜噜响，蒋小一掀了竹盖子，拿专门翻猪食的大铁铲在锅里翻了翻，又见灶台边上搁着一碗红薯皮，想来是昨儿大房煮了红薯吃，这红薯皮没舍得
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