江瑛将肉放到厚塑料袋里，有格外要肉汤的，再用一个塑料袋装一勺肉汤，每个人都心满意足的走了。
好吃的东西，不用人宣传，江瑛将小喇叭关掉，干脆把锅盖掀开，热腾腾的白气冒出来，老远望去，两大锅卤肉，金红棕色，猪肉从低到高摆起来，又有一堆看着就贼诱人的鸡大腿冒着油花，那鸡大腿看着就好吃，江瑛又用勺子将卤汤一勺勺浇上去，浓汤滴滴答答的留下来，可真是太诱人了！别说小孩子了，大人看着都流口水，想要吃肉！
卤味是很多人心里的美味，看到一个新的卖卤肉的，很多人都会买上去尝尝，万一好吃呢，以后就又有个提供美食的地方了。
很快，江瑛的摊子前面围了第二层人，第三层人，每个人都满载而归，有那钱不多的，也踹了一些鸡肝和卤菜回去，钱就能买一大堆。
江瑛忙乎的头上都出汗了，不知不觉集才过了一多半，带来的肉竟然全部都卖完了，这可真是太出乎江瑛的意料了，本来以为卤味比炸鸡贵，买的人怎么也得思考一下，谁知道，这农村的购买力一点都不差，买起肉来一点都不含糊，几块钱的炸鸡，人们都不一定次次过集都买，但是这卤肉，却有不少没买过江瑛炸鸡的人来买了。
江瑛边收拾摊
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