了留一头灌腊肠跟自家吃的,还有年下摊子上要卤的,其余则是一起卖给刘一刀了。
常平安侍弄田地不行,但他照料这些牲畜有几分本事,圈里几头猪都喂得膘肥体壮,三个人都按不住。
最肥的要数从常大家抱过来的那只,足有二百多斤,今年年下猪肉的价儿比去年又涨了些,一斤猪肉都卖到八十几文了。
不过收猪是照五十文一斤收的,故而光猪便卖了五十贯,虽说一年花不少心思在这上头,但这都是极划算的买卖,刨掉买猪崽儿跟寻常给猪吃食的本儿,只要牲畜不病,到年下都能有的赚。
这几日猪下水都不用再找刘一刀买了,自阿桃这卤料包在县里卖的红火,猪肉摊子上的猪下水都变得格外紧俏起来,只因这卤料包不仅能去了猪下水的腥味儿,还能增香,只要洗的干净,卤起来照阿桃这摊子上并不差什么。
如今多了禾苗跟二妹帮手,卤食摊子她将料包配好,教会二人怎么熬煮,怎么控制火候,等二人彻底上手过后便丢开手,专心筹备食肆开业的事儿。
常平安卖羊杀猪她抽空跟着去山洼里瞧了一番热闹。
许久没回去,她虽没刻意说,但先前宋妈妈在时刻意漏了两句口风,村里人只当她是城里的
-->>(第2/5页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)