季萱见他只顾着吃，急得提醒他：“舅，说话啊！”
李星洲这才费劲地把口中的饭菜咽下去，抽空才说了一句：“好吃！”
然后他又拿了一个新碗，给自己盛了一碗冬瓜排骨汤。那小小一碗里倒是冬瓜、排骨和汤都有，甚至汤上还飘着细碎葱花。
就连季萱都不得不感叹一句，她舅舅是真会吃啊！
那碗润白瓷碗里汤清色白，冬瓜排骨颜色清淡，就连油花都别撇去大半，但蒸腾的香味却让李星洲忍不住口舌生津。
他喝了一口汤，味淡而鲜，热汤下肚倒是特别舒服。
李星洲这时才有点想说话的欲望，开始科普排骨汤的秘诀：“汤主要是靠盐吊味。但凡火候到位，食材新鲜、处理得当，这个汤就不会难喝。不过这排骨肉肯定是没什么味道……怎么是咸的？！”
李星洲刚夹了一块已经炖的软烂脱骨的排骨肉，咬了一口，竟然十分入味！
他又喝了一口汤，这汤也不像是先放的盐来煲，那样时间长了汤的味道很重。
顾不上当场被打脸，李星洲忙问季萱，“这是怎么做的？”
就见他外甥女做了个拉上嘴巴的动作，“保密。”
李星洲
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