碧玉宝石的珠钗,瞧着就是位大客户。
她转头指着锅中的关东煮一串串替她介绍。
“您需要荤的还是素的？”沈之禾原想着取一串牛肉丸给她,转念一想恐怕有人不爱荤腥，不如问上一嘴。
“就来上一块你放才说的笋吧？”大约是沈之禾方才的介绍深得她心,那妇人指着骨汤中的笋块笑着开口。
正如沈之禾所想,这位夫人平日里喜好素食,尤其爱笋，说起来也是巧，那日在屋后砍竹子做竹筒时,她隐约瞧见有好几颗冬笋藏在厚厚的积雪之下,那可是极好的东西,没想到这大冷天的还有笋,她立马扛着锄头就把那几颗冬笋刨了。
且不说那笋用来做关东煮好吃，拿来炖腌肉也是一道极美味的菜。
笋块切得较大，沈之禾并未用竹签串起，她取过一侧略小些的竹筒,用勺子舀了一块笋放入其中，浇上一勺骨汤，随后又取了根竹签挂在竹筒一侧的耳挂上，笑着递给那妇人，轻声提醒，“夫人，小心烫口。”
笋块在骨汤中煮了许久，早已入味，一口下去，冬笋的鲜甜与骨汤的浓郁完全混合，鲜香可口，那妇人捏着竹签细细品尝，回味片刻后才将手中的签子放下，以往自己也常吃笋做的菜，但基本都是与肉放
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