不满,只想着待周莹下楼后,同她说请假一事,你说他主厨走了该怎么办,不还有沈小娘子在么,她的厨艺应付酒楼绰绰有余,若她愿意,今日他王大亮就能将这主厨的位置让出来。
不说旁的,单单这一份大盘鸡便能成为他德胜楼新的招牌菜,他哪还有不服气的道理。
大约过了半个时辰,几人陆续从楼上走下,眉眼舒展皆是一副心情不错的模样,王大厨快步上前,诚意十足地冲着沈之禾拱手行礼,他们厨子就是这般,不问年纪只看实力。
“小娘子处理了得,某实在佩服,那大盘鸡鸡肉软烂入味,番薯与扯面吸满汤汁更是味道一绝,不知在下能否向小娘子讨教一番。”
眼前之人,再无先前那般不服气,沈之禾自然也不会端着架子,故意为难他,“不知您是否吃出我所用的调料?”
闻言,王大厨沉吟片刻,指尖摩挲着下巴,回味着方才大盘鸡的味道,过了好一会才试探着开口,“我所尝出的味道便是,酱油,糖,辣椒,八角桂皮以及葱姜蒜,这鸡肉入口有些微麻,那算是点睛之笔,不知小娘子用了何种调料。”
听着王大厨如数家珍地报着自己所用的调料,暗自点头,难怪此人一来便能稳坐德胜楼大厨的位置,若不是
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