里的河鲜便成了稀罕物。
他本就极爱吃鱼，入冬以来，自己也就在过年那几日吃上了鱼，今日自然是要尝尝，“小娘子要一份鱼香肉丝，再加猪油渣炒菘菜，再来一碗酒酿汤圆。”
“好勒，您稍等。”说着，沈之禾抬脚朝后头的灶房走去，“劳烦扈娘子为郎君上壶热茶。”
且说那头王二娘在灶房中蒸着米饭，搓着酒酿汤圆所需的面团丸子。
只听得一声门响，便瞧见沈之禾推门而入，面上满是喜意，“瞧着小娘子高兴，可是有客上门？”
“嗯，劳烦二娘子帮着把那木耳与胡萝卜洗了，我来将那猪肉处理好。”沈之禾取过今日一早买回的猪里脊。
切下一小块，切成粗细均匀的肉丝，加入调料抓匀后放在一旁腌制。
正要处理从旧宅带回的冬笋时，灶房的木门被从前头着急忙慌赶来的扈娘子推开。
“小娘子外头来了不少食客，眼下都要点吃食呢。”
闻言，沈之禾大喜，看来自己前几日做的宣传没有白费，手中动作不停，麻利的将那焯过水的冬笋切成丝。
要想笋丝又脆又爽口，首先就要焯水
焯得好，若是处理不得当，那这笋吃起来便
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