腹中，全然不同于自己先前吃过的炒牛肉，那仿佛牛皮一般压根都嚼不动。
他端起一碗喷香的米饭,夹了一筷子牛肉盖在饭上，就着牛肉的汤汁扒拉了一口饭，莹白色的米粒浸润了汤汁，粒粒分明，油光十足，显得格外诱人，他似乎觉得小碗吃得不过瘾，当即将碗里的白米饭倒入装着牛肉的盘中。
搅和均匀后，只见褐色的牛肉中夹杂着着粒粒饱满的米饭，每一颗都裹满了汤汁，他瞧着满意极了，放下筷子舀了一大勺米饭加牛肉塞入口中，那滋味令他不由自主地眯起眼睛。
直到将口中的米饭咽下后，他又夹起一筷子凉拌苋菜，那苋菜是今日晨起刚从地里挖的，送来时鲜嫩的叶子上还沾满了露珠，那翠绿的根茎嫩得一掐就能冒出汁水。
大约是春日里的头茬苋菜，那阿婆送来的那点菜估摸着炒上两盘都够呛，沈之禾便直接在滚水中将那苋菜烫熟，浇上她特制的料汁后，便是这人眼前这道美味的凉拌苋菜。
那人瞧着那苋菜暗红的色叶子，心下有些怀疑，倒是从未见过这种菜，他本是宁湖人氏，随着阿舅准备同北方的外族做生意，今日在这红叶镇落脚，阿舅去拜访友人，自己在客栈闲得无聊，便想着四处走走，了解一番红叶镇的风土人情。
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