料去除了羊肉的膻味。
金大人不自觉地点了点头，心道这厨子有些水平，扭头瞧见一言不发正埋头喝酒的林大人，他当即笑着开口，“林大人快尝尝这羊肉，味道鲜美，竟比宫宴上的羊肉味道还要美上几分。”
“哦？”闻言，林大人起了兴致，夹起一块片好的羊肉，放到鼻下，淡淡的炭火香气宛如一把小勾子，勾动着他的味蕾，外皮酥脆，一口下去“咔滋”作响，里头的肉质鲜嫩多汁，口感丰富。
这羊腿估摸着在烤前，腌制了许久，味道香浓醇厚，每一口都能感受到羊肉的鲜美与调料的香味在口中交融。孜然与辣椒的香味不停地刺激着林大人的味蕾，他日常吃惯了清淡的吃食，难得吃上这么一口现象热辣的烤羊腿，倒是一番别样的体验。
一时间，林大人嘴唇辣得通红，额间都爬上细密的汗珠，他端起酒杯饮了一口酒，大呼一声过瘾，又夹起一块羊肉送入口中，不过片刻桌上的羊腿便被几人分食干净。
一人吃了半个羊腿的金大人，身子往后一样，直呼过瘾，京中羊肉价高，自己也是有些时日没有这般放开肚子吃羊肉了，今日这烤羊腿外头裹着一层面皮，倒是意外的美味，“老师，这面包羊腿应当不是钱大厨所做吧。”
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