禾飞快撤去炭炉中的柴火，用炭火原本的余温将那糖浆煮的浓稠。
小火慢炖，她瞧着一早就泡着的红豆时辰差不多了，她快手快脚用笊篱将木盆中的红豆捞出，倒入锅中，加水加糖焖煮。
不过小半个时辰，整个灶房都弥漫着红豆的香甜，正在腌制猪肉的沈之禾，鼻尖一动，匆匆将手中的猪肉丢下，擦了擦手，便朝着锅边跑去，抬手掀开盖子，随着热气蒸腾，露出底下通红的豆子，甜香四溢。
浓郁的香味顺着窗子往外头溢去，飘出墙头，勾得路上行人不由自主停下了步子，四处张望找寻着香味的来处。
沈之禾取过一只筷子，只觉锅中红豆松软，招呼着扈娘子赶紧将炉灶中的火撤去，她才取了一瓶槐花蜜，估摸着锅中红豆的分量，舀了两勺淋在红豆上，搅拌均匀，盛出放凉备用。
至此用来包甜粽的两种馅料便备好了，眼下便是要准备咸粽的馅料，说来咸粽的馅料更简单了，只要将猪肉洗净，先用加入黄酒的葱姜水腌制去腥，再捞出后加入酱油盐等调料腌制入味即可。
这些不急，可待到糯米泡好后，一同腌制便是，没错，包咸粽不仅肉要腌制，连糯米也得腌制。
正打算一鼓作气将肉一并切好的沈之禾
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