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农门长姐,养家指南[美食]

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第265章(第2/5页)
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可有占过便宜?你若是愿意,尽管住下便是,正好前几日我将隔壁那家铺子也买了下来,打算将两件铺子打通,我们这几人也打不过来,你来了正好。”

    话都到了这般地步,沈之云自然也不拿乔,破涕为笑地点了点头。

    见此,沈之禾心中欢喜,“今日庆祝云姐儿新生与我小院中的土窑落成,今日烤上两只脆皮烤鸭,再烤些排骨。”

    说来,沈之禾馋脆皮烤鸭也有些日子了,这不才将旁边的铺子买下来,便请了泥瓦匠在小院中垒了一个土窑,专门用来做烤制的吃食,比如今日要做的脆皮烤鸭,还有烤乳猪,烤猪蹄,烤羊排羊腿,等等,光想着就让人口水直流。

    脆皮烤鸭要做得好,说难不难,说简单也不简单。

    她估摸着时间,想着今日土窑便能晒干,昨日午后便领着王二娘去集市拎了两只活鸭回来,手起刀落两只鸭就咽了气,沈之禾将鸭血用大碗接了,想着处理一下直接炖汤吃,毕竟这血豆腐也是个好东西,吃起来细腻嫩滑,当然这东西也算是爱吃的人极爱,不爱吃的人便是避之不及。

    接完鸭血后,甚至沈之禾便动作利落地将两只鸭开肠破肚,取出里头的鸭胗鸭肝鸭肠这些,做烤鸭,鸭子的肚子要处理干净,这些内脏

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