我知道了。」刘雨然应了声，便将牛皮信封袋收进自己带来的灰sE托特包里，「接下来换我交接了吧？」
语毕，他从托特包里拿出一个浅蓝sE透明资料夹。
梁璟煊接过资料夹，里头放着刘雨然的证件，以及一小叠用订书针装订的纸张。他将那叠纸取出细看，不由得睁大眼睛。
「……这是什麽？」
「最上面不是写了吗？」
刘雨然走上前，理所当然地将手指点在Ａ４纸张的最上方。
那里写着「咸sUJ教战手则」几个大字，潦草如行书的文字看起来不太像是出自刘雨然之手。
「这是已经退休的前辈送我的，他从刑警退下来之後就去摆摊卖咸sUJ。我辞职之後不知道要做什麽，所以跑去找他商量，结果就被他感化，决定一起去卖咸sUJ了。」
「这样啊……」
梁璟煊低下头，仔细起纸上的内容。
上面清楚写着各种食材的处理方式，从备料方法、油炸时长到调味方式一应俱全，另外还有摊位机器的使用说明，资讯量之多让人看得头昏眼花。
「呃……你平常就是照着这个做的吗？」
「对啊。」刘雨然稀松平常
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