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火星上的一碗卤肉饭

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第一章:酱香初熬,之四(第4/14页)
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    他打开锅盖。

    卤汁在低重力中缓缓翻腾,

    YeT的每一次鼓起与塌陷,

    都像时间在深夜里呼x1。

    那香气慢慢漂浮,

    在舱灯下形成一层薄雾,

    金sE、褐sE、黑sE交织,

    像一颗未被命名的星在自转。

    他先把红根削皮切丁,动作极轻。

    那是唯一的新食材,

    红得像火星初晨的地平线。

    他小心放入锅中,低声说:

    「卤汁事典有说——

    ‘新味要先低头,才能听见老味的声音。’」

    有乘客轻轻笑了,

    但谁也不出声。

    他们明白那不是玩笑,

    而是一种厨师的信仰。

    接着,他将月球萝卜乾泡水片刻,

    切成细丝,与陈皮一同拌入酒中。

    他一边搅拌,一边轻轻倒进锅里,

    每一滴都带着光的反S,

    像是从过去倒流回来的时间。

    「这是记忆的配酒。」他说。

    「不是为了醉,

    而

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