返回

要怎麽搬一座富士山送你?(评文回馈)

首页
关灯
护眼
字体:
作者已删书/作者:沐寒(星宁)(第6/14页)
   存书签 书架管理 返回目录
自己freestyle,酒JiNg浓度可以高也可以低。

    以调酒师的在文中的句义,当然是会调酒JiNg浓不高的J尾酒,但在下面忌莫的发言,会让我觉得只要提到特调就是酒JiNg浓度不高的酒。

    然後下面子珩点的酒……我觉得与其要依靠这点就说子珩有研究酒,我会b较倾向於这是子珩的口味,另「酸味提高的状况下,苦味也会有所降低」……emmm这句话是没错的,但子珩的指定的调法也有要奎宁水少一点,这也是苦味降低的原因喔对我而言这点才是苦味降低的原因,而因为增加柠檬提高酸度降低苦味的这点变化……emm,以我的观点来看的话……

    琴汤尼是琴酒跟奎宁水通宁,翻译问题,1:1,本身就不能说柠檬角是必要的,只是每个人口味上会想要搭上一些变化,所以可能会有人用柠檬汁或柠檬家族或其他酸味来源去做调整,但无论是柠檬角还是柠檬片,柠檬之於酒而言对我来说就是装饰用,不管是用一片还是两片柠檬片单看调酒员怎麽供应,这边要用柠檬片的增加就让聿沁判定子珩懂酒,我……我会觉得很微妙。

    然後shot这种酒,本身就是一口乾的类型,这边聿沁是抿着喝会让我觉得她这样喝很像不懂喝酒的小n

-->>(第6/14页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页