默地观察她和心安的互动,眼神中充满了想介入又努力克制的矛盾。
为了帮助他解开心结,舒薇薇决定在烘焙房进行一场**「信任的现场教学」**。
当天,舒薇薇教心安制作法式千层sUMille-feuille——这是一种对JiNg准度和温度控制要求极高的甜点,任何微小的外力g扰,都会导致sU皮无法完美分层。
心安在r0u面团时,遇到了一个瓶颈,面团怎麽也达不到要求的延展度。他求助地看向了霍霆深。
霍霆深下意识地想上前,用他擅长的**「JiNg准计算和力度控制」**来指导心安。
舒薇薇却温柔地阻止了他:「霆深,制作千层sU,重点不在於力量,而在於信任。」
舒薇薇转向心安:「宝贝,你必须信任面团的韧X,也要信任自己的手感。**放手让它延展,它才能层层叠叠,拥有最多的层次。**如果你一直用力控制,它只会变得紧绷而无法呼x1。」
三、总裁的顿悟:放手,才能成就自由
霍霆深站在原地,看着舒薇薇的教学,心中涌起了强烈的触动。
舒薇薇的话,看似在教导心安烘焙,实则是在回应他内心的焦虑。
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