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What If?(079)七月四日诞生(第18/20页)
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点就不用走冤枉路」我补充道:「刚才跟妳提到的那些品种改良、化学肥料、农药、灌溉、机械化等,其实在我们那个世界统称为【绿色革命】,在第二次世界大战之后,虽然全世界大部分的国家都没有完成土地改革的工作,但是透过绿色革命,在廿世纪下半,基本上已经让地球上绝大多数的国家获得了稳定的粮食供应,使中国、墨西哥、印度等国家粮食产量增加了70%以上,消除了饥饿的威胁。

    更重要的是【绿色革命】大幅降低农业劳动力需求,让许许多多人力资源可以释放出来,投入工业与服务业领域中。

    」「您说到【绿色革命】其实我就懂了,这些东西我以前也有接触过一点…」秀琪反问道:「但是二次大战后的绿色革命不是也出现了农业滥用、化学肥料滥用、环境破坏、能源消耗太多,还有食物热量太高、营养价值下降,反而造成各种文明病、慢性病的缺点吗?」「是有这些缺点没错」我轻叹一口气续道:「关于农业和化肥的危害,我们现在已经知道了过去发生的错误,是可以透过各种方式尽量避免,但是讲到热量与营养问题…还是先求温饱再慢慢提升民众观念吧,毕竟如果吃都吃不饱,根本不用考虑到什幺肥胖、糖尿病、高血压的问题。

    」我续道:「

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