玉面郎君一边行走,一边给众人讲解房屋布局及功用:「刚才进来的是大门,我们平时办公都在那栋大楼里,因要防止食材逃跑或外面的人滋事,平时守卫极是森严。
要进入大门,需取得玉女山庄专门派发的特别令牌,并进行登记,出来时交还令牌并销案,无令牌出入者一律以刺客论处,当场予以格杀。
现在广场靠左首这栋是食凤楼,主要负责对外零卖,菜肴价格依据肉品的等级和部位而定,一般来说,用阴部、臀部、乳房等部位制作的菜肴价格较贵,如爆炒阴唇片、红烧肥臀、清蒸乳房等一盘要近百两银子,为了减少浪费,出售的方式跟拍卖差不多,一般来说都是先卖完一个人才能卖第二个人,但一天最多斩杀三个,现在主要由从开封府挖来的厨师刘一刀负责。
靠右首这栋是是玉女山庄最大的宴客厅天香楼,专门用于大型宴会,可以容纳近三十桌,天香楼主要提供的是全人系列,和食凤楼提供的多半是庸资俗粉不同,只有列入极品的女孩才会在这里被斩杀,价格当然令人咂舌,往往一个全人菜肴要上万两白花花的银子,要在天香楼聚餐,必须提前预订,因为一天只接待一个客户,且晚上不营业,主要是考虑晚上灯光不好,怕影响客人观赏食材的屠宰过程,天
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