的部位向中间夹，粘上火腿末，油菜叶末。
一个荷包里脊做完了，要连做十二个。
做完后，明度：“油锅。”
立刻有帮厨下意识的帮着起锅倒油。
油锅热了，它们被放入其中，炸了两三分钟，炸硬了，呈金黄色，捞了出来。
帮厨已经摆好了生菜盘子，明度装个盘，一道荷包里脊就完成了。
“给客人送上去。”
菜被端走，众人才恍然回神，大小姐刚刚做了一道荷包里脊。
即使不知道味道怎么样，但从切菜，到做‘荷包’，再到油炸上盘，每一步都非常熟练，绝对不是第一次做。
平嫂确定你传的不是谣言？
实际上真第一次做的明度：“今天大家就配合我撑起酒楼。”
她的话不多，在做荷包里脊之前这么说没人会在意，但她露了一手后……
“放心，大小姐我们都是熟手，我在酒楼可是干了八年。”
“我干了九年，酒楼后厨哪里多了一颗鸡蛋我都能发现。”
平嫂挤开其他人，“你们别跟我抢，我可是干了三十多年。”
众人：呵呵，你干了三十多年还在传谣。
-->>(第5/6页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）