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猎户家的小夫郎

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第34章(第5/6页)
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   谢雨青家的田产挺多的,不过刘阿奶种不完这么多地,大半都租给别人种了,他们收点地租。剩下一小半薄田都栽种了竹子。他们家用的柴大部分就是竹子。

    还余下两亩离家近,又地力肥厚一点儿的田,一亩种了粮食,另一亩则种的蔬菜。

    这两亩地自然都是刘阿奶在操持。谢雨青可以说是基本上不会做农活,不过近日来他也跟着刘阿奶学了不少田地间的知识。

    等来年,谢雨青都有些迫不及待想收回几亩田地,让他自己栽种看看了。

    不过说这些都还太早。把洗干净的大缸搬到太阳底下晒着后,谢雨青又回屋去看他的酱油肉了。

    肉块在酱油里泡了一天后已经非常显色了,原本白嫩的猪肉上裹了一层褐色的酱汁,闻起来有着一股独特的发酵风味。

    中途的时候谢雨青还突发奇想,将五条两指宽的肉块分成了两份,一份泡在加了点糖的酱油里,另一份则加了切碎的野葱头。加糖的那份肉块是三条。

    今天掀开盖子一看,肉块上面酱油的颜色更深了,加糖的三块肉与没加糖之前看起来区别不大,只是颜色深了些,而加野葱头的那两块猪肉,香味更加浓烈醇厚。

    不过它们现在还没有制作

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