麻,他那是什么神仙什么御厨啊,他就是占了个去现代游一圈的便宜,所以脑子里装了许多新鲜吃食。他现在不过是把现代有的特色吃食复刻一遍出来罢了。不过这些话也不能对着李婶他们讲啊。
谢雨青听不下去这些夸赞了,否认阻止也没用,干脆便转了话题。
谢雨青看大家都吃得差不多了,也就放下他自己的碗说道:“刚刚大家都吃了一碗螺蛳粉,也知道它是个什么味道了。不如大家都来说说,吃了这粉是个什么感觉,有没有要改进的地方?”
李婶首先道:“我最爱这个螺蛳,可惜一碗有些少了,要是再多些配菜就好了。还有这辣椒,我觉得不够辣,再加一勺辣椒酱就刚好。”
螺蛳不值什么钱,乡下水田里、河里石头上多得是,但也不能放多了,还是得控制成本。再说了,螺蛳粉螺蛳粉,虽然它叫螺蛳粉,但主要吃的还是粉。
谢雨青说道:“螺蛳粉虽然叫螺蛳粉,但粉才是必要的。等正式开业的时候,爱吃螺蛳可以花钱另加一份,没个桌子上也会放一罐辣椒酱,看客人喜好,他们自己决定加不加。配菜的话,到时候还会推出煎蛋、鸭脚这些,不过和煎饼果子一样,得另买。基础的一碗螺蛳粉就是今天这些,再加点儿腐竹了。”
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