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最后剩下的是凉粉炒鸡蛋，抬手将蒸好的凉粉倒在干净的案板上，挑选了趁手的菜刀，秦清秋利落将凉粉全部切成大小合适的块状，灶台开火一翻一正的功夫，这道菜就被送到袁子骞和陈同面前。
还是小时候在老家吃过爷爷囫囵做出来的凉粉炒鸡蛋，正盯着一道干煸肥肠吃到喷香的袁子骞闻着味儿立刻将筷子换了个方向，然后夹起一块炒到几乎透明的凉粉就送进嘴里。
凉粉如果没有蒸好这道菜就算完蛋了，在袁子骞很小的时候没少看自家爷爷因为嚯嚯食材而被奶奶制裁，但今天掌勺的那可是秋秋姐，感受着凉粉入口鲜嫩爽滑中又带着些许劲道弹牙的完美口感，袁子骞忍不住幸福地微微眯起眼睛，随即他又赶紧坏心眼给每道菜都拍
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