跟大米一样，日照时间越长越好，温差越大越好，有利于生物糖分累积。(精彩小说就到 https://ᴡᴡᴡ.sʜᴜʙᴀᴏᴇʀ.ᴄᴏᴍ 无广告纯净版)
最开始的时候由于交通和行政地区限制，大枣最好的位置是山东、河北北部、山西、甘肃一线的最好。
这一条线正是小麦最好的种植纬度，小麦好、大枣好、棉花好。
后来随着交通与行政、经济发展，才明白，最好的大枣在新疆，棉花也是，但小麦不是。
为了保持枣子的口感，一些地方就做成了酒枣，这个可好吃了，比直接吃枣子还香。
北平府密云县的金丝小
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