也吃不了这么多,陆遥提议,“正好明天是大集,咱们把猪拿到镇上卖了吧,余下一点自己吃。”
赵北川点头道:“行。”
处理猪毛得先用开水烫,陆遥把两个釜都添上水,不多时就烧开了。
大概前院声音太大,林大满穿上鞋出来看了看,“哎呦,哪来这么一大头猪啊!”
陆遥道:“大川在山上猎的。”
“可了不得,这么大的野猪可不好抓吧,东家真有本事!”
“待会拿一块猪肉回去,给孩子尝尝味道。”
林大满连连摆手,“不行不行,我不能总占你的便宜。”
陆遥笑道:“你要觉得过意不起,就帮我忙活忙活,俺俩收拾这头猪得收拾到天亮。”
林大满立刻撸起袖子帮忙烧火,等水开后又舀进盆里帮忙端到外面。
两个孩子困得不行,抱着小猪进屋睡觉了,只剩下三个大人一起忙活。
这野猪处理起来非常麻烦,光是烫猪毛就烫了三四遍,才勉强把上面的毛烫干净,边边角角还有不少黑色的长毛,又粗又硬像针一样。
赵北川先把猪头砍下来放在一边,拉开猪肚子,将里面的内脏全都掏出来扔进盆里,然后又掏
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