手撕鸭肉。”
“因为时间来不及，我直接用的风干的鸭肉，大家也可以尝一尝，咸鲜有嚼劲，就是鸭子最原始的味道。”
“最后这个，也是我最压轴的菜：鸭肉干。”
俞安把鸭肉干退到桌子的正中间：“鸭肉煮熟晾凉，用我独家秘制的调味料腌制一段时间，等待充分入味。”
“然后烧一锅油，八成热把鸭肉放进去炸，一次炸完再复炸一次，这时候差不多就炸干了，捞出来沥干加红油、辣椒面和白芝麻调味调色就完成了！”
说着，俞安给元婧使了个眼色，元婧很麻利的用小碗给在场的人一人分了些粗面馒头，馒头就这些再好不过了。
其实俞安心中还是没底，光看这些人的表情都是见啥吃啥，只要不难吃就是好吃。
“好了，既然各位吃也吃了喝也喝了，该评个胜负出来了吧？”
柏澍开心的跳到桌上，手里拿着一把不知道从哪儿弄来的向日葵，挨个儿发给在场的每一个人。
“一人拿一朵儿啊，一人拿一朵儿，觉得西夫人做的好吃就给西夫人，觉得杨大厨做的好吃就给杨大厨！”
除了做饭的两人，其他一人一朵发了下去，还没等投呢，杨大厨有些坐
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