鳅，嗯，我还要炸土豆条，反正都要炸，再炸点麻花？”
罗小薇咽了咽口水：“真的啊？我去把吴嫂叫来。”
她把吴嫂喊过来，胖胖的吴嫂亦是惊喜不已，老姐妹俩抱在一起，吴嫂道：“炸泥鳅肯定藏不了人，院子里家家户户得送点，别慌，我把炸坏了的挑出来送人，你们一次炸这么多，是要送亲友的吧？”
“嗯。”
说着，吴嫂就开始干劲利落地处理泥鳅，她杀泥鳅手法果断，都不带怕的，吴嫂是农村长大的姑娘，小时候没少摸泥鳅，但是油炸泥鳅——普通人哪有这种口福。
光是念着这名字，就让人流口水。
吴嫂很有试验精神，决定做几种不同风味的油炸泥鳅，杀完了一部分泥鳅，分作几份，用不同的腌料腌制泥鳅，有的是白胡椒十三香之类的，还有的加辣椒粉，各有不同，看她们喜欢哪种风味的。
吴嫂也没什么实战经验，只是按照推断先炸一部分试试。
张骁把猪板油买回来了，差不多也有个五十来斤，吴嫂没问他猪油怎么来的，回家找大锅去，这东西还用问吗？先吃了再说。
吴嫂炼猪油也是一把好手，有部分猪油留着炒菜用，加了一抓花椒进去，更加增香
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