一开始,先各上一盘嫩薑与鲑鱼生鱼片。
对我而言,嫩薑与生鱼片一同放入口腔里咀嚼,绝对是我独家吃法。
嫩薑的清脆与鱼肉的软嫩、特有的辛辣混合脂肪的美味,吃过一次便会上瘾。
再来,就是传统的中规中矩吃法,萝蔔丝加鲑鱼,沾上一点芥末与酱油。
最后,是只吃鲑鱼肉,一片未沾酱料,另一片则是沾满芥末酱油,属於重口味的吃法。
满满的嫩薑和四片鲜红的新鲜鲑鱼肉,马上就被我席卷而空。
我意犹未尽地舔舔嘴唇,喝了口茶来漱口。
然后,点了几盘道地的寿司。
铺上满满海胆、晶莹鲑鱼子的军舰卷,品嚐浓浓的海味,以及这两种食材的特别滋味;白肉鱼和章鱼的握寿司,享受食材半生不熟的清爽口感;还有鲑鱼肚、鲔鱼肚与鲜虾的握寿司,是我最喜爱的主菜。
现在,我正享用着鲜虾握寿司。
粉白的新鲜虾肉涂抹甜甜的酱汁,呈现琥珀色的可口模样,令我食欲大开。
放入嘴细细咀嚼,感受米饭与鲜虾混合的美味,直到吞嚥入胃里。
最后,我满足地瞇起眼睛,拿起一旁的湿毛巾擦手
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